Willkommen im Superausbildungsmarkt
Ausbildungsberufe
Wir bilden aus:
Als Verkäufer stehst du ständig im Mittelpunkt. Durch deine freundliche Beratung und mit deinem Know-how machst du jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis. Du bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden und zugleich ein wichtiger Botschafter unserer Philosophie: Wir ♥ Lebensmittel.
Dauer: 2 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Verkauf, Organisation, Service, Kundenkontakt
Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt
Was macht man da aus sich?
Werde zum Kundenliebling. Als Verkäufer handelst du nicht nur mit Waren und koordinierst Dienstleistungen, sondern bist mit deinem Team der Motor jedes Einkaufswagens. Dabei steht die Servicebereitschaft im Mittelpunkt: Durch deine freundliche Beratung erleichterst du jedem den Einkauf und steigerst mit deinem Know-how die allgemeine Kundenzufriedenheit. Zudem kümmerst du dich um einen reibungslosen Ablauf der Warenannahme, die Preisauszeichnung sowie den verkaufsfördernden Warenaufbau. Das Besondere an der Ausbildung zum Verkäufer ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. So ist jeder Tag anders und bringt dir spannende Erlebnisse.
- Du bist verantwortlich für Verkauf, Einkauf und Marketing unserer Waren
- Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
- Du assistierst im Bereich Warenwirtschaft und Rechnungswesen
- Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
Was lernt man da genau?
- Du lernst die spannende Vielfalt des Einzelhandels kennen
- Du meisterst alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
- Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Einfühlungsvermögen
- Geduld und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert zwei Jahre - und wenn du wirklich gute Arbeit machst, ist unter bestimmten Voraussetzungen sogar eine Verkürzung möglich. Während der Ausbildungszeit durchläufst du vielseitige Tätigkeitsfelder und kannst dich, je nach Vertriebsform, in vier Bereichen, wie zum Beispiel „Beratung und Verkauf" oder „Warenannahme und Warenlagerung", spezialisieren. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. Nach bestandener Prüfung bist du Verkäufer und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Vertrag als Kaufmann im Einzelhandel verlängern.
Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg eines EDEKA-Marktes. Dabei steht für dich der Kunde im Mittelpunkt. Du bist sein erster Ansprechpartner und ein wichtiger Berater bei allen Fragen rund um seinen Einkauf. Dafür musst du dich verdammt gut auskennen. Und wir garantieren dir, dass du täglich viel dazulernst.
Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Verkauf, Kundenkontakt, Einkauf, Marketing, Lebensmittel
Vorteile: Abwechslung, Verantwortung, hervorragende Karriereperspektiven
Was macht man da aus sich?
Werde zur Vertrauensperson. Während der Ausbildung meisterst du abwechslungsreiche Aufgaben, denn du und dein Team seid für den reibungslosen Geschäftsablauf im Markt verantwortlich. Dabei steht der Kunde im Mittelpunkt: Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater - denn du erleichterst den Einkauf und informierst über unsere Ware.
Neben dem Verkauf arbeitest du im Einkaufs- und Lagerwesen und übernimmst betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen. Außerdem wirkst du bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit. Du merkst: Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg jedes einzelnen EDEKA-Marktes.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
- Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
- Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
- Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit
- Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch
Was lernt man da genau?
- Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel kennen
- Du meisterst alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing sowie zur Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Teamgeist
- Einfühlungsvermögen
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Gutes Ausdrucksvermögen
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre - aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel - ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder, und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
In der Ausbildung kannst du dich in Absprache mit deinem Ausbildungsbetrieb auf verschiedene Wahlbausteine konzentrieren: „Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft", „Beratung und Verkauf", „Warenwirtschaftliche Analyse" sowie „Steuerung und Kontrolle" und „Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit" stehen zur Spezialisierung zur Auswahl. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare - auch zur gezielten Prüfungsvorbereitung -, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir den Weg für eine steile Karriere ebnen.
Die Ausbildung Frischespezialist ist noch relativ neu und sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Dies verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Service, frische Lebensmittel, Warenwirtschaft
Vorteile: Abwechslung, Verantwortung, Fachwissen
Was macht man da aus sich?
Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zählen auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Dies fordert ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was lernt man da genau?
- Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
- Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialist (IHK). Ganz schön fresh, oder?
Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder, und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg. Die Ausbildungsordnung hält unter anderem folgende Wahlbausteine für dich bereit:
- Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft
- Beratung und Verkauf
- Warenwirtschaftliche Analyse
- Steuerung und Kontrolle
- Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.
Sie möchten gerne mehr leisten und mehr Verantwortung übernehmen?
Sie sind bereit, Zeit und Engagement zu investieren, um Ihre Handlungskompetenz weiter auszubauen?
Sie wollen sich Herausforderungen stellen und sich Ihrer Wirksamkeit bewusst werden?
Mit dem Junioren-Aufstiegsprogramm schaffen Sie in zwölf Monaten ein ideales und belastbares Fundament für Ihre erfolgreiche berufliche Zukunft.
- Beginn: jeweils zum 01. Oktober eines Jahres
- Dauer: 12 Monate
- Bearbeitung von Praxisaufgaben und Praxisfragen mit schriftlicher Dokumentation
- Vor-/Nachbereitung einzelner Seminarinhalte über das EDEKA Wissensportal (E-Learning)
- Abschlussprüfung mit drei schriftlichen (Betriebswirtschaftliche Grundlagen, Absatzförderung, Prozesse des Einzelhandels) und einer mündlichen (Fallbezogenes Mitarbeitergespräch) Prüfung
- Vergütungen und sonstige Leistungen trägt das Fortbildungsunternehmen
Begleitend zu Ihrer praktischen Fortbildung im Markt erwarten Sie etwa 18 Seminartage zu den Themen:
- betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Unternehmensführung
- Absatzförderung und Sortiment
- Personalplanung und Arbeitsorganisation
- Mitarbeiterführung und Motivation
- Warenkunde Obst/Gemüse und Fleisch/Wurst
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Kauffrau/-mann im Einzelhandel
- gute bis sehr gute Leistungen im Markt
- ausgeprägte Produkt- und Sortimentskenntnisse
- kaufmännisches Denkvermögen
- persönliche Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft
- Flexibilität - ggf. auch für einen sinnvollen Marktwechsel
Das Programm ist vorrangig für EDEKA-Mitarbeiter reserviert. Für externe Bewerber ist in der Regel ein Jahr betriebliche Erfahrung in einem EDEKA-Markt vorgesehen.
E-Learning
Das EDEKA-Wissensportal
Ausbildungsnachweise digital mit der App Azubiguide
Die Ausbildungsnachweise werden einfach per App erstellt.
Sei flexibel durch papierlose Berichtshefte, vereinfachte Dokumentation und individuelle Praxisaufgaben.
Was macht ein Frischespezialist?
Übernahmechancen?
Azubis durchlaufen in der Ausbildung zahlreiche Stationen.
Das erlernen von Fachwissen & Kundenumgang ist uns besonders wichtig. Azubis sind unsere Mitarbeiter der Zukunft.
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