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Ausbildung

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Ausbildungsberufe

Wir bilden aus:

Verkäufer/in (m/w/d)

Als Verkäufer stehst du ständig im Mittelpunkt. Durch deine freundliche Beratung und mit deinem Know-how machst du jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis. Du bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden und zugleich ein wichtiger Botschafter unserer Philosophie: Wir ♥ Lebensmittel.

Dauer: 2 Jahre

Abschluss: Hauptschulabschluss

Fokus: Verkauf, Organisation, Service, Kundenkontakt

Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt

Was macht man da aus sich?

Werde zum Kundenliebling. Als Verkäufer handelst du nicht nur mit Waren und koordinierst Dienstleistungen, sondern bist mit deinem Team der Motor jedes Einkaufswagens. Dabei steht die Servicebereitschaft im Mittelpunkt: Durch deine freundliche Beratung erleichterst du jedem den Einkauf und steigerst mit deinem Know-how die allgemeine Kundenzufriedenheit. Zudem kümmerst du dich um einen reibungslosen Ablauf der Warenannahme, die Preisauszeichnung sowie den verkaufsfördernden Warenaufbau. Das Besondere an der Ausbildung zum Verkäufer ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. So ist jeder Tag anders und bringt dir spannende Erlebnisse.

Du bist verantwortlich für Verkauf, Einkauf und Marketing unserer Waren
Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
Du assistierst im Bereich Warenwirtschaft und Rechnungswesen
Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden

Was lernt man da genau?

Du lernst die spannende Vielfalt des Einzelhandels kennen
Du meisterst alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden

Was sollte man dafür mitbringen?

Freude am Kundenkontakt
Einfühlungsvermögen
Geduld und Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
Gutes Ausdrucksvermögen
Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre - und wenn du wirklich gute Arbeit machst, ist unter bestimmten Voraussetzungen sogar eine Verkürzung möglich. Während der Ausbildungszeit durchläufst du vielseitige Tätigkeitsfelder und kannst dich, je nach Vertriebsform, in vier Bereichen, wie zum Beispiel „Beratung und Verkauf" oder „Warenannahme und Warenlagerung", spezialisieren. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. Nach bestandener Prüfung bist du Verkäufer und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Vertrag als Kaufmann im Einzelhandel verlängern.

Einzelhandelskauffmann/-frau (m/w/d)

Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg eines EDEKA-Marktes. Dabei steht für dich der Kunde im Mittelpunkt. Du bist sein erster Ansprechpartner und ein wichtiger Berater bei allen Fragen rund um seinen Einkauf. Dafür musst du dich verdammt gut auskennen. Und wir garantieren dir, dass du täglich viel dazulernst.

Dauer: 3 Jahre

Abschluss: Hauptschulabschluss

Fokus: Verkauf, Kundenkontakt, Einkauf, Marketing, Lebensmittel

Vorteile: Abwechslung, Verantwortung, hervorragende Karriereperspektiven

Was macht man da aus sich?

Werde zur Vertrauensperson. Während der Ausbildung meisterst du abwechslungsreiche Aufgaben, denn du und dein Team seid für den reibungslosen Geschäftsablauf im Markt verantwortlich. Dabei steht der Kunde im Mittelpunkt: Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater - denn du erleichterst den Einkauf und informierst über unsere Ware.

Neben dem Verkauf arbeitest du im Einkaufs- und Lagerwesen und übernimmst betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen. Außerdem wirkst du bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit. Du merkst: Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg jedes einzelnen EDEKA-Marktes.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit
Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch

Was lernt man da genau?

Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel kennen
Du meisterst alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing sowie zur Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

Freude am Kundenkontakt
Teamgeist
Einfühlungsvermögen
Rasche Auffassungsgabe
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
Gutes Ausdrucksvermögen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre - aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel - ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder, und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.

In der Ausbildung kannst du dich in Absprache mit deinem Ausbildungsbetrieb auf verschiedene Wahlbausteine konzentrieren: „Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft", „Beratung und Verkauf", „Warenwirtschaftliche Analyse" sowie „Steuerung und Kontrolle" und „Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit" stehen zur Spezialisierung zur Auswahl. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare - auch zur gezielten Prüfungsvorbereitung -, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir den Weg für eine steile Karriere ebnen.

Junioren-Aufstiegsprogramm (JAP)

Sie möchten gerne mehr leisten und mehr Verantwortung übernehmen?
Sie sind bereit, Zeit und Engagement zu investieren, um Ihre Handlungskompetenz weiter auszubauen?
Sie wollen sich Herausforderungen stellen und sich Ihrer Wirksamkeit bewusst werden?

Mit dem Junioren-Aufstiegsprogramm schaffen Sie in zwölf Monaten ein ideales und belastbares Fundament für Ihre erfolgreiche berufliche Zukunft.

Beginn: jeweils zum 01. Oktober eines Jahres
Dauer: 12 Monate
Bearbeitung von Praxisaufgaben und Praxisfragen mit schriftlicher Dokumentation
Vor-/Nachbereitung einzelner Seminarinhalte über das EDEKA Wissensportal (E-Learning)
Abschlussprüfung mit drei schriftlichen (Betriebswirtschaftliche Grundlagen, Absatzförderung, Prozesse des Einzelhandels) und einer mündlichen (Fallbezogenes Mitarbeitergespräch) Prüfung
Vergütungen und sonstige Leistungen trägt das Fortbildungsunternehmen

Begleitend zu Ihrer praktischen Fortbildung im Markt erwarten Sie etwa 18 Seminartage zu den Themen:

betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Unternehmensführung
Absatzförderung und Sortiment
Personalplanung und Arbeitsorganisation
Mitarbeiterführung und Motivation
Warenkunde Obst/Gemüse und Fleisch/Wurst

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Kauffrau/-mann im Einzelhandel
gute bis sehr gute Leistungen im Markt
ausgeprägte Produkt- und Sortimentskenntnisse
kaufmännisches Denkvermögen
persönliche Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft
Flexibilität - ggf. auch für einen sinnvollen Marktwechsel

Das Programm ist vorrangig für EDEKA-Mitarbeiter reserviert. Für externe Bewerber ist in der Regel ein Jahr betriebliche Erfahrung in einem EDEKA-Markt vorgesehen.

Dualer Student (m/w/d)

Was macht man da aus sich?

Im Dualen Studiengang Einzelhandel durchläufst du alle relevanten Tätigkeitsfelder des Einzelhandels, vom Verkauf über Marktverwaltung, Einkauf, Personalplanung bis hin zur Analyse der Daten des Warenwirtschaftssystems.

Du verhandelst mit externen Lieferanten und entwickelst kreative Konzepte für den Verkauf und für die Warenpräsentation
Du übernimmst Aufgaben im Verkauf sowie in der Marktverwaltung
Du analysierst die Daten des Warenwirtschaftssystems
Du organisierst den Personaleinsatz in deiner Filiale
Du übernimmst die Disposition der Waren im Markt

Was sollte man dafür mitbringen?

Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Flexibilität und Belastbarkeit
Mathematische Fähigkeiten
Teamgeist

Deine Vorteile bei uns!

Dein Verdienst im 1. Jahr: 1700,- im 2. Jahr 1900,- und im 3. Jahr 2300,- (gültig ab 01.10.2024)
(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
Mach dein Studium bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
Übernahmegarantie bei guter Leistung

Dauer und Ablauf

Dein Studium dauert in der Regel 3 Jahre. Danach besitzt Du den Bachelor of Arts (BWL) Fachrichtung Handel – ein Fundament für eigenverantwortliche Fach- und Führungsaufgaben und einen übergangslosen Einstieg als Nachwuchskraft bei EDEKA. In sechs Semestern durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder – aufgeteilt in je dreimonatige Theorie- und Praxisphasen.
Wenn die Kombination von Theorie und Praxis genau Dein Ding ist, zögere nicht lange und fülle einfach das Kontaktformular aus. Schneller und einfacher kommst Du kaum an eine umfangreiche akademische Ausbildung auf diesem Niveau.

ausbildung@edeka-seifert.de

Kaufmann/frau im Einzelhandel (m/w/d)

Dauer: 3 Jahre

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Fokus: Kundenkontakt, Waren- und Handelsmanagement

Vorteile: Weiterbildungsprogramme, Aufstiegsprogramme

Dein möglicher Weg: Marktleiter bis hin zur Selbstständigkeit

Keine Lust auf Rumgurken?

Dein nächster Schritt wartet auf dich. Geh ihn mit uns! Dich erwarten spannende und abwechslungsreiche Ausbildungsjahre in unserem Markt. Neben Warenkunde erfährst du zusätzlich alles über die Steuerung eines Marktes, unterstützt bei betriebswirtschaftlichen Aufgaben und lernst die verschiedenen Fachabteilungen im Markt kennen. So legen wir gemeinsam eine gute Grundlage für deine spätere Karriere.

Verkäufer/in im Einzelhandel (m/w/d)

Dauer: 2 Jahre

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Fokus: Kundenkontakt, Warenmanagement

Vorteile: Weiterbildungsprogramme, Aufstiegsprogramme

Dein möglicher Weg: Fachkraft bis hin zum Abteilungsleiter

Gähnende Lehre? Nicht hier.

Du stehst auf Abwechslung und Vielseitigkeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Dich erwarten jeden Tag neue Herausforderungen und du lernst die Grundlagen für eine spannende Verkaufskarriere im Lebensmitteleinzelhandel kennen. Dazu gehören zum Beispiel: die Kundenberatung, das Arbeiten an der Kasse und die Gestaltung der Regale. Mit diesen Fähigkeiten erfüllst du jeden Tag Kundenwünsche.